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約20分
材料
- 高野豆腐
2個
- 炒りごま（黒）
小さじ2
- A砂糖
50g
- A水
大さじ2
作り方
- 1.高野豆腐は水で戻して水気をしぼり、厚みを半分に切って1cm幅の棒状に切る。
- 2.耐熱容器に①を並べ、ラップをせずに電子レンジ（600W)で約5分加熱する。
- 3.フライパンにAを入れて火にかけ、煮立ったらとろみがつくまで加熱し、火を止めて②、ごまを加えてからめ、クッキングシートに並べて粗熱を取る。
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