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約20分
材料
- ひとくちさん
10個
- 豚ひき肉
50g
- Aひとくちさん(添付調味料)
1袋
- A水
2カップ
- Bいんげん（3等分に切る）
3本
- Bまいたけ（小房に分ける）
50g
- Bしょうがのすりおろし、しょうゆ
各小さじ1
- C片栗粉、水
各小さじ1
作り方
- 1.鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらひとくちさんを入れて弱火で約10分煮、汁気をきって器に盛る。
- 2.①の鍋にひき肉を入れてほぐし、煮立ったらBを加えて約3分煮て火を通し、混ぜ合わせたCでとろみをつけて①にかける。
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