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約15分
材料
- 高野豆腐
2個
- 片栗粉、サラダ油
各適量
- Aきな粉、砂糖
各大さじ1
- A塩
ひとつまみ
作り方
- 1.高野豆腐は水で戻してしっかり水気をしぼり、縦4等分に切って片栗粉をまぶす。
- 2.中温に熱したサラダ油に1を入れて約3分揚げ、混ぜ合わせたAをまぶす。
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