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約10分

みりんで食材のコクとうまみがぐっと引き立つ!

豚肉とえのきのレンジ蒸し

2人分

カロリー:約275kcal

時短レシピ

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材料

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  • バター

    15g

  • A
    トマト(半月切り)

    1個

  • A
    豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)

    200g

  • A
    えのきだけ(半分の長さに切る)

    100g

  • B
    みりん

    大さじ2

  • B
    塩

    小さじ2/3

作り方

  • 1.耐熱皿にAを交互に並べ、混ぜ合わせたBをかけてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約6分加熱して火を通す。
  • 2.1にバターをのせる。

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