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約25分
材料
- 白玉粉
50g
- 水
大さじ3
- サラダ油
適量
- A溶きたまご
1個分
- A砂糖、みりん
各大さじ2
- B小麦粉
30g
- Bベーキングパウダー
5g
- C市販の粒あん、キウイフルーツ、オレンジ、バナナ（それぞれ食べやすく切る）
各適量
作り方
- 1.ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えて混ぜ、粒が溶けたらAを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 2.①にふるったBを加え、さっくりと混ぜる。
- 3.フライパンにサラダ油を熱し、②の1/3量を楕円形になるように流し入れ、両面を焼いて火を通す。合計3枚焼いて冷まし、お好みのCをはさむ。
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