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材料
- ごま油、ぽん酢しょうゆ
各適量
- A小麦粉
100g
- A白玉粉
50g
- A水
3/4カップ
- A溶きたまご
1個分
- A鶏がらスープの素（顆粒）
小さじ1
- Bむきえび（ぶつ切り）
100g
- Bにら（ざく切り）、にんじん（せん切り）
各50g
作り方
- 1.ボウルにAを入れて混ぜ、Bを加えて混ぜ合わせる。
- 2.フライパンにごま油を熱して①の半量を入れ、両面を焼いて火を通す。合計2枚作る。
- 3.②を食べやすく切って器に盛り、ぽん酢しょうゆを添える。
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