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材料
- 切り餅
4個
- 豚バラ薄切り肉
4枚（約80ｇ）
- 小麦粉、サラダ油
各適量
- A中濃ソース
大さじ2
- A酒
小さじ2
作り方
- 1.切り餅1個に豚肉1枚を巻きつけ、小麦粉を薄くまぶす。合計4個作る。
- 2.フライパンにサラダ油を熱し、①の巻き終わりを下にして並べ入れ、両面に焼き色がついたらふたをし、弱火にして火を通す。
- 3.②に混ぜ合わせたAを加えて全体に味をからめる。
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