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材料
- 塩
適量
- スパゲティ 1.6mm
2束（200g）
- ブロッコリー（小房に分ける）
1/3株
- オリーブオイル
大さじ３
- にんにく（みじん切り）
2片
- Aたら（切り身・一口大に切って塩、こしょうをふる）
2切れ
- Aマッシュルーム（薄切り）
2個
- B塩
小さじ1/3
- B粗びき黒こしょう
適量
作り方
- 1.鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲティを袋の表示通りにゆで、ゆで上がる2分前にブロッコリーを加えてゆで、水気をきる。
- 2.フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りがしてきたらAを加えて火が通るまで炒め、①とBを加えて炒め合わせる。
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