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材料
- 米（洗って約30分水気をきる）
2合
- Aしょうゆ、酒、みりん
各大さじ1
- A梅干し（種を除いて刻む）
3個
- B鶏ひき肉
60g
- B芽ひじき（水で戻して水気をしぼる）
13g
- Bにんじん（せん切り）、ごぼう（ささがき）
各30g
- B生しいたけ（薄切り）
2枚
- B油揚げ（細切り）
1枚
作り方
- 1.炊飯器の内釜に米とAを入れ、２合の目盛りまで水（分量外）を注ぎ、混ぜ合わせたBを平らにのせて炊く。
- 2.①が炊き上がったらさっくりと混ぜておにぎりを合計8個作る。
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